中国上海2015年12月08日 /新闻稿网 - Xinwengao.com/ - 北京中国大饭店咖啡苑携手马来西亚驻华大使馆贸易促进处共同举办马拉西亚美食文化节。届时餐厅将为大家献上马来西亚特色舞蹈表演、模特走秀以及马来西亚的原产食品展示等互动环节，食客可以一边观看异国风情的表演，一边品尝传统地道的大马美食。
此届美食节由来自马来西亚的中国大饭店行政主厨张景洲操刀。至今已拥有21年酒店从业及厨房管理经验的张景洲将奉上来系列家乡明星菜肴，包括肉骨茶、娘惹咖哩鸡、咖喱鱼头、牛肉沙爹串、榴梿慕斯蛋糕、大马拉茶等，定能让饕餮客来一次畅快淋漓的异域美食体验。
此次北京中国大饭店举办的“马来西亚美食文化节”，是马来西亚贸易促进处多年来一直致力开发和推广的“马来西亚美食厨房计划”中的一个重要环节。“马来西亚美食厨房计划”是为推广马来西亚美食举进行的大型系列巡回展。已先后在英国、美国、澳大利亚、新西兰和加拿大等国家进行了多场巡展，引起了世界各地饮食文化行业的关注。
咖啡苑坐落在中国大饭店二层大堂，每周营业7天，从早上6点到午夜1点。自助午餐和自助晚餐分别为每位人民币288元和人民币318元，另加收15%的服务费。预订席位请拨打咖啡苑电话(86 10) 6505 2266 转分机 35。
中国大饭店咖啡苑推出马拉西亚美食文化节
中国大饭店矗立于北京外交及商务活动的中心地带——中国国际贸易中心商圈，毗邻国贸商场。中国大饭店被中国国家旅游局评为“中国白金五星级旅游饭店”，荣获此奖项的酒店在中国大陆地区仅有三家。同时，中国大饭店还被《CondeNast旅行者》杂志年度读者评选为“亚洲最佳75强酒店”；荣登期刊“黄金名录”；被《欧元杂志》、《Frommer旅行指南》及《亚洲财经》评选为“北京最佳酒店”；被《亚太商务旅行》《商旅(中国)》杂志评选为“北京最佳商务酒店”以及被《福布斯杂志》评选为“中国最佳五十家商务酒店”。
总部设在香港的香格里拉酒店集团是全球知名酒店管理公司，目前拥有和管理超过90家香格里拉品牌的酒店，客房量已超过38,000间。香格里拉是五星级的豪华酒店品牌，提供高品质的设施和服务。目前，香格里拉品牌的酒店分布在澳大利亚、加拿大、中国大陆、斐济、法国、香港、印度、印度尼西亚、日本、马来西亚、马尔代夫、毛里求斯、蒙古共和国、缅甸、菲律宾、新加坡、阿曼、台湾、泰国、土耳其、阿联酋和英国。此外，集团还有众多新的酒店项目正在筹措中，主要分布在中国大陆、柬埔寨、香港、印度、缅甸、菲律宾、卡塔尔和斯里兰卡。如需进一步信息或预订，请与旅行社联系或登陆香格里拉集团网站www.shangri-la.com。
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