榜样与担当的力量 李锦记在成都获两项社会责任大奖

成都2021年1月7日 /新闻稿网 - Xinwengao.com/ — 回顾2020这特殊又不平凡的一年，从年初大家团结抗击疫情，到年末打赢脱贫攻坚战：一桩又一桩大事件，影响着我们生活的方方面面。在这一年里，李锦记坚持“务实、诚信”，在疫情下保民生、促生产，捐款捐物，诠释了时代价值；秉承“思利及人”的核心价值观，积极履行企业在脱贫攻坚战中的社会责任，为四川成都这座城市注入温暖的能量，在每一个重要时刻挺身而出，书写了动人的篇章，树立了民族企业的榜样。

榜样力量，薪火相传。近日，由华西社区传媒主办的2020年度“天府榜样传媒大奖”，成都市商务局、成都市文广旅局指导、成都日报社主办的“社会公益 成都担当 — 2020成都企业社会责任奖”相继公布榜单，众多大家耳熟能详的品牌榜上有名。李锦记酱料集团凭借着这一年来为四川抗击疫情、脱贫攻坚所做出的的贡献，分别获得“荣耀品牌榜样”称号、“2020成都企业社会责任奖”。

有担当 李锦记与众同行助力抗疫

2020年初，新型冠状病毒肺炎疫情暴发，为社会带来多方面的冲击。自疫情发生后，李锦记先后在国内共启动五轮捐助，通过捐资捐物等方式先后支持广东、湖北、四川和香港等地包括抗疫一线医护人员、基层医护人员、医护人员家庭、社区防疫工作者开展疫情防控工作，并对人民群众进行生活援助，累计捐赠钱物逾500万元。

4月，李锦记酱料集团通过成都市慈善总会向四川省人民医院捐赠2000多箱酱料，向赴武汉支援的医疗队以及留守四川的医护人员表达敬意。

李锦记酱料集团助力抗疫的举动也影响着它资助的“李锦记希望厨师”。

疫情期间，雅安市荥经县龙苍沟快乐村，一名戴着志愿者红袖章的少年每天都会出现在村口，对过往车辆认真检查。他叫师有祥，彼时是一名高二李锦记希望厨师，因疫情导致开学延期，在家人的支持下，报名成为村里的防疫志愿者，负责在村口劝返点执勤，针对过来的车辆、人员，进行询问，测量体温并登记信息。“我做的这些事虽然小，但只要能为抗疫贡献一份力量，自己心里就特别满足。”师有祥说，平时深受李锦记和成都财贸职高的感恩教育，他学会了思利及人、造福社会，也应在力所能及的范围内回馈社会。

有力量 李锦记十年圆873个厨师梦

事实上，通过“李锦记希望厨师”项目，希望厨师们学到的不仅仅是“思利及人”的核心价值观，还有中餐烹饪专业方面的技能。

2011年，秉承着“思利及人”的核心价值观，“发扬中华优秀饮食文化”的企业使命，李锦记集聚各方力量，创新推出“李锦记希望厨师”项目，为中餐业发展培养未来之星。每年在全国范围内公开招募有志从事中餐烹饪的青年，全额资助（全额学杂费+生活补助+交通补贴）其入读国家正规职业高中中餐烹饪专业。

为了帮助更多的四川青年，2013年，在四川省委统战部的支持下，“李锦记希望厨师项目”落地成都，在成都市财贸职业高级中学校设立“希望厨师成都班”，主要招录四川省内需要帮助的青年，并辐射中西部地区。

“学厨改变家庭的经济状况” — 这是很多李锦记希望厨师在报名项目时最初的梦想：他们多数出生在经济并不宽裕的家庭，在完成初中的学业后，想学一门手艺减轻家庭负担，改善家庭状况……对于凉山州会东县的青年袁兴荣来说，他用了三年时间，通过“李锦记希望厨师”项目完成了最初的梦想。

与第一次走出大山来到成都时不一样，如今的袁兴荣已经褪去了稚嫩与迷惘，下定决心要在成都的餐饮行业“闯出一片天地”。2016年夏天，袁兴荣刚完成初中三年的学业，因为家庭经济条件有限，没有办法支持他继续念高中，想学一门手艺养活自己减轻家庭重担的他遇见了“李锦记希望厨师”项目，在四川省委统战部的推荐下，他顺利通过报名、笔试和面试进入成都财贸职高，成为一名李锦记希望厨师。在李锦记的全额资助下，袁兴荣完成了在校2年的学习，2018年6月起先后进入成都柴门餐饮、成都郦湾国际酒店实习、工作，从打荷实习生开始，慢慢得到了师傅的赏识，成为打荷部门的主管。

今年12月中旬，凭借着稳定踏实的工作经历，成都壹酒店向袁兴荣抛来橄榄枝。如今，他在壹酒店掌管着打荷、炉台两个部门，成为后厨的骨干，月薪5000元左右，不仅自己生活有余，还可以每个月寄钱回家，帮助家庭改善经济。

截止目前，李锦记携手成都财贸职高在希望厨师成都班共培养资助了313名有志青年学厨。和袁兴荣一样，他们因为李锦记希望厨师项目，走近了自己的梦想，习得一门手艺改善家庭。在今年脱贫攻坚决战年的大浪潮中，“李锦记希望厨师”项目也为四川省乃至全国的脱贫贡献了民族企业的力量。

李锦记中国企业事务总监赖洁珊女士介绍，2020年是不平凡的一年，也是意义不同寻常的一年。李锦记一方面积极履行民族品牌的社会责任：面对疫情时保生产、促民生，捐款捐物助力社会各界抗击疫情；一方面继续推动企业的社会责任项目“李锦记希望厨师”，为更多有志青年搭建改变自己的平台，从大山来到大城市，通过教育扶贫遇见更好的生活，“这次李锦记能接连获得两项社会责任类的奖项，是对我们过去一年的肯定。未来，李锦记会继续发挥榜样精神，履行社会责任与担当，巩固拓展脱贫成果，进一步提升中华优秀饮食文化的影响力，为四川注入更多温暖、有力量的元素。”

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