哥本哈根的GERANIUM餐厅在2022年THE WORLD’S 50 BEST RESTAURANTS榜单中排名首位 伦敦2022年7月19日 /新闻稿网 - Xinwengao.com/ — 哥本哈根的Geranium餐厅被评为"2022年The World’s Best Restaurant"，评选活动由S.Pellegrino & Acqua Panna赞助 2022年榜单今晚在伦敦举行的颁奖典礼上公布，其中包括来自全球五大洲24个地区的餐厅，有12家餐厅首次上榜，此外还有两家再度入围的餐厅 南美和亚洲是公认的美食实力地区，两大洲分别有8家和7家餐厅上榜 柏林Coda餐厅的René Frank获得The World’s Best Pastry Chef Award 作为2022年的新奖项，Beronia World’s Best Sommelier Award授予El Celler de Can Roca的侍酒师Josep Roca 圣玛丽亚港的Aponiente餐厅获得Flor de Caña Sustainable Restaurant Award 塞尼加利亚的Uliassi (No.12)荣获Aspire Lifestyles赞助的Highest New Entry Award Nobelhart & Schmutzig (No.17)获得Villa Massa Highest Climber Award。这家柏林餐厅的排名比2021年上升了28位 纽约的Atomix (No.33)赢得Gin Mare Art of Hospitality Award 墨西哥城Quintonil餐厅的Jorge Vallejo获得Estrella Damm Chefs’ Choice Award Chef Rasmus Kofoed, sommelier Søren Ledet and the team from Geranium, Copenhagen, receive the award for The World’s Best Restaurant, sponsored by S.Pellegrino & Acqua Panna, at The World’s 50 Best Restaurants awards 2022 held at Old Billingsgate in London, Monday 18th July 2022 今晚，世界餐饮界的顶尖人物齐聚伦敦，参加由S.Pellegrino和Acqua Panna赞助的The World’s 50 Best Restaurants颁奖庆典。颁奖典礼由国际知名演员兼美食家Stanley Tucci主持，表彰来自五大洲24个地区美食界的卓越成就，随后哥本哈根的Geranium被评为2022年The World’s Best Restaurant和2022年The Best Restaurant in Europe。 要查看完整的1-50名单，请点击此处浏览网站。 由大厨Rasmus Kofoed和侍酒师索Søren Ledet主理的Geranium餐厅在2021年The World’s 50 Best Restaurants榜单中名列第二位，今年则接替Noma餐厅成为第一名。Noma餐厅现已晋升至Best of the Best荣誉殿堂。Geranium的使命是创造唤醒感官的美食，而厨师Kofoed精益求精的烹饪和超凡远见，包括他最近做出的素食决定，都为他赢得了全世界的赞誉和众多粉丝。与Geranium并列前三名的还有利马的Central（No.2）和巴塞罗那的Disfrutar（No.3）。 PDF – https://mma.prnewswire.com/media/1855939/50_Best.pdf 媒体中心访问： https://mediacentre.theworlds50best.com
